TOP 10 RETETE DE PAINE FARA GLUTEN PE CARE TREBUIE SA LE INCERCI

Pentru a va inspira, am selectat 10 retete de paine fara gluten care se afla printre preferatele noastre. Nici nu veti ghici ca sunt fara gluten! Iata-le mai jos!

Cine a zis ca celiachia te priveaza de gustul minunat al unei paini proaspat scoase din cuptor a mintit! Cu ajutorul mixurilor de faina fara gluten care se gasesc in magazine, orice preparat clasic facut cu faina din grau, poate fi realizat exact la fel si in varianta pentru celiaci si intoleranti la gluten. Gustul, textura, savoarea, toate vor iesi exact la fel si nici macar nu va veti putea da seama ca mancati paine fara gluten!

Totusi, exista anumite trucuri si tehnici care trebuie aplicate atunci cand preparati painea fara gluten, deoarece faina fara gluten se comporta putin diferit fara de cea din grau. Odata invatate aceste tehnici pentru a face painea perfecta, veti prepara rapid si usor orice reteta de paine fara gluten doriti.

In urma doar cu cativa ani, sa gasesti in magazine produse fara gluten ar fi fost o adevarata provocare. Alimentele fara gluten erau o raritate si putini erau cei care intelegeau cu ce se confrunta o persoana cu intoleranta la gluten.

In prezent, acest sector de piata a cunoscut o crestere semnificativa, astfel incat alimentele fara gluten se gasesc acum, aproape peste tot. Supermarketurile au spatii special amenajate in care expun numai aceste produse fara gluten. Mai mult decat atat, au aparut si restaurante sau cofetarii specializate numai pe producerea de preparate fara gluten. Pentru persoanele care nu tolereaza glutenul, diversitatea si abundenta acestor alimente fara gluten este o adevarata binecuvantare.

Exista, insa, si persoane care aleg sa treaca la dieta fara gluten, pentru a stimula energia organismului, pentru a slabi si mai ales din dorinta de a fi mai sanatosi. Gwyneth Paltrow, Ryan Gosling si Jenny McCarthy sunt doar cateva celebritati care au adoptat dieta fara gluten, doar pentru ca doresc sa-si imbunatateasca starea de sanatate.

Stiati ca pentru majoritatea retetelor framantarea nu este deloc necesara?! Puteti face paine toast extrem de pufoasa, sau chiar paine rustica, fara sa va mai obositi sau sa pierdeti timpul cu framantarea. Amestecati ingredientele bine si bagati painea la cuptor, atat de simplu!

Asadar, am selectat 10 retete de paine fara gluten care se afla printre preferatele noastre. Fie ca sunteti intoleranti la gluten sau doriti pur si simplu sa il eliminati din dieta, aceste retete vor fi pe placul vostru! Care este reteta voastra preferata din aceasta lista? Asteptam cu nerabdare raspunsurile voastre!